分子量1,000〜300,000程度の高分子量物質などを対象とした膜による分離を限外濾過といいます。
英語ではUltrafiltrationといい、その頭文字をとってUFとも呼ばれています。
限外濾過膜は、スキン層とスポンジ層からなる非対称膜で、高分子量物質は透過せずに、水、イオン分子、低分子量物質を透過させ、特に透水性にすぐれています。
 
＜主な除去物＞
コロイド、タンパク質
微生物性汚染物質
子量の大きい有機物等